葡萄酒：一部微醺文化史

本書從葡萄酒的起源說起，按時間順序講述了從古希臘、羅馬、中世紀、白人時期、17、18世紀到現代的葡萄酒文化史，探討了不同時期葡萄酒與宗教、神話、文學、藝術、醫學、養生等的關係，以及與當代文化流行的勾連，同時涉及人的情感生活、性、死亡、人際交往、節慶活動以及成為社會的社會問題。部分章節也介紹了葡萄酒容器的生產、現代花生業的科學化，對當地經濟貿易的影響等。本書堪稱古往今來葡萄酒文化的全景式介紹，它帶領讀者經歷了美好的葡萄酒歷史之旅。 ·跨越四千年的文明之旅，一場微醺的葡萄酒文化盛宴★一本西方葡萄酒文化百科全書：歷史、社會、等多面向的文明倒影，醫學、化學、生物等多學科的全面深入探索。 ★一次藝術史典學家對葡萄酒的傾情告白：從古羅馬的馬賽克牆到狄金森、波特萊爾的詩歌，再到卡拉瓦喬、博斯的繪畫作品，引人入勝的文字，發人深省的研究，有趣有味道的故鄉和令人著迷的藝術。 ★葡萄酒之「醉」的歷史紀念：由斯塔夫、藥師、花生師的指引，穿越4000年的時間長河，探索葡萄酒在人類文明中扮演的角色，從葡萄酒文化的流變細看世界歷史的演進。 ★葡萄酒愛好者的必讀書：從葡萄酒的品級制度，到軟木塞的尺寸標準；從法國的休閒幹紅，到旅遊業的葡萄酒競賽…葡萄酒品鑑的前世今生。這裡總有你不知道的葡萄酒知識。 ★32開全彩印刷，100餘幅精美插圖：耶穌與酒神，酒器與聖杯，從博斯的“寓言”到提香的“盛宴”，從迦南的神蹟到以馬忤斯的晚餐。體驗葡萄酒文化的浪潮與衝擊，沉浸式感受葡萄酒的優雅與魅力。 ★《衛報》《獨立報》沉醉推薦：多媒體認證，《品醇客》《美食》權威雜誌聯袂推薦！ 《葡萄酒：一部微醉文化史》是個完美的飲酒夥伴！它承載了所有喜歡一到兩杯葡萄酒的人，以及對文化史感興趣的讀者深感愉悅！