成為國王的女孩：回憶錄

擁抱對食物的熱愛，讓我能夠接納真實的自己：我的華裔血統、在美國成長的經歷，以及那些曾讓我感到過剩又不足的自我。當我選擇自己時，我也讓她獲得了自由。僅僅是我自己。那個成為國王的女孩。

小時候，Melissa King 最期待的時刻，就是放學回家拿起心愛的中國式菜刀，為家人準備晚餐。她早就知道烹飪就是她的未來，但她不知道，為了讓夢想成真，她將得付出如此艱辛的努力。

成長過程中，King 覺得自己被困在一個日益狹小的框架裡。她的上海與廣東移民父母對她有著特定的期望，其中都沒有包含去廚藝學校深造或愛上女性。當時的美國文化也規定，廚房是男人的世界。但試圖遵循這些規則，感覺根本稱不上生活。

她下定決心開闢自己的道路，闖進要求嚴苛的米其林星級廚房，同時也在酷兒社群中找到了歸屬。當她受到祖母「追隨內心」的建議啟發，心有不甘地參加《Top Chef》競賽時，她開始接納那些曾被遺忘的風味、文化，以及自我的部分。這段透過食物探索自我的旅程，最終帶她回到父母身邊，讓愛為彼此的優點與缺點騰出空間。

在這本真摯的回憶錄中，Melissa King 展現出，真正的自我賦權來自於接納構成你的一切多元元素，並示範了在逆境中相信自己的艱難勇氣。