琥珀光與驪珠：中國琥珀葡萄酒史

長期以來，葡萄酒在人們的印像中都是“進口來品”，然而事實並非如此，中國自古就有釀造葡萄酒的傳統。葡萄酒也是文明交流的見證，它在亞歐大陸有多個起源地，從史前時代就開始在中西方傳播。德國漢學家柯彼沿著“史前葡萄酒之路”，尋訪歐洲、中亞到東方的葡萄酒產地，尤其是在中國，他從古代典籍、考古發現談及當代和名酒，書寫了葡萄酒史的中國篇章。