蒂菲的烹飪：88道來自我家的簡易亞洲食譜：一本食譜

擁有超高人氣的部落客兼TikTok紅人Tiffy Cooks分享了她最喜歡的88道來自亞洲各地的簡單易做的日常家常食譜。

Tiffy Chen從小跟隨母親和祖母學習烹飪，之後開始撰寫美食和食譜部落格。在她的首部食譜中，Tiffy分享了她在台灣——一個擁有豐富文化、多元美食和世界頂級街頭小吃的國家——成長過程中形成的記憶和食譜，以及她珍藏的家傳秘方和受東南亞旅行啟發而創作的特色菜餚。

蒂菲的這本食譜收錄了88道風味十足的菜餚（88在中國文化中是一個非常吉祥的數字），其中既有她最愛的簡單快捷的日常菜式，例如經典的台式早餐三明治，也有她祖母的芝麻雞飯。此外，書中還包含一些適合全家享用的家常菜，如醉雞、五香牛肉、蒜蓉蔥油龍蝦和紅燒肉。你還會發現一些經典美食，例如包子、饅頭、餛飩和餃子，這些都非常適合批量製作——而且都可以冷凍保存，幫你節省時間，隨時滿足你的味蕾！

《蒂菲廚藝》以精美的步驟圖解和關於在亞洲旅行以及在台灣尋找最佳街頭美食的溫馨故事，頌揚了亞洲美食和家庭，是一本必備的簡易食譜集。