我在中國餐館學到的一切：回憶錄

歡迎來到 Chung's。留在這裡還是離開？ 20 世紀 80 年代的底特律是一個動盪不安的居住地，但在紛爭之上卻矗立著一個安全的港灣：Chung's 粵菜館。在這裡，從該市第一位黑人市長到當地的異裝皇后，從好萊塢大牌明星到老年猶太夫婦，任何人都可以坐下來享用一頓溫暖的家常菜。在這裡，在鮮紅色的遮陽篷下，在幾代同堂的家人的包圍下，電影製片人兼活動家 Curtis Chin 成長起來；在這裡，他學會了接受自己作為同性戀ABC（美國出生的華人）的身份；在這裡，他應對了這座分裂城市不斷升級的不幸；在這裡，在杏仁去骨雞、糖醋裡脊和一些他自己做的不那麼美味的烹飪調味料之間，他意識到自己能為世界、為他摯愛的家人、為他自己提供多少。 《我學到的一切，都是在一家中餐館學到的》由亞裔美國作家工作室的聯合創始人傾情打造，以鍾氏餐廳菜單為藍本，既是一本回憶錄，也是一份邀請：走進一個男孩的童年綠洲，擠進一個黑膠唱片攤位，和他一起成長——甚至可能分享一些秘密菜單上的菜。