水耕透视

近年，发展本土价值农业成为香港的新城市，政府史无前例地启动新农业政策咨询，并在施政报告亦再转向。政策文件不断强调要走向现代化及高端农业，涉足水耕产业等官方及政党大力支持，一时无两。 《水耕透视》是香港首部水耕现产业发展研究，希望检视时这个新兴行业在产业发展、土地规划、自然环境及行业运营上的问题与方向。究竟水耕在香港正面临什么？会对新界乡郊土地产生什么影响？会否出现「假水耕，真破坏」？未来香港农业政策方向应如何走下去？此研究将研究这些疑问，提供基于事实与研究的解决解答。