晚安条通
晚安条通
作者: 项目现地计划
发布者: 大洋制作
发布日期:
SKU:社会人文(台港)
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条通是台湾高级社区发源区域、台湾第一家便利商店设置址地、日本文化重要的聚集地区、当地日籍旅客比例多详尽台湾人……这里有只接待日本人的会员制酒店也有经营三十多年,停泊名人酒品的家庭餐饮酒馆摘下的有颜色明亮,让多位条通老司机带路条通比想像中更有趣!现地计画”继《现地热炒》后,推出全新书系作品-《晚安条通》,这次我们以台北中山区林森公园以南的“条通”地区做为核心,采地方部署的方式进行深度采集。 旧名「大正」的条通,是台日经贸文化交流、日本汇聚文化的重要区域,也是战后至今独具特色的夜生活场景。然而,条通确实有如媒体所形塑的那般,充满声色与危险吗?条通是如何蕴被历代执政者忽视,而自身生长出有机的商业模式?其中是否包含着另一种条台日文化交流的意涵与脉络? 我们以「晚安条」为书名,从食物与食客的观点开始,在一场场续摊中,与读者一起探索在条通怎么吃才道地,如何款待客人才不失礼,二次会、三次会去哪里余韵。并顺着霓虹街灯的引领,推开茶色毛玻璃,窥视异性东方的视野,探看不断被统治者管辖区域的历史,自周边到夜的核心,渐明白这就是条通的区域通。发行出版大洋制作|主编:Harry Ke|执行编辑:徐立真|采访编辑:吴亭谚|平面设计:轨室|平面摄影:郑弘敬、连思博、施于、陈志诚、Harry Ke|内页插画:和平制品、小高潮色事务所计刊物规格176页,150x250mm,四色全彩印刷+印刷裸背线装,书口刷色3种美术纸+2种工业用纸,以及更多印刷后加工书籍特色→带路人X夜场吃食精选系列饮食是认识一地最简单而直接的方式,究竟在条通该怎么吃才道地,如何款待客人才不失礼,让我们跟着在地熟客一次会、二次会的一路往下吃,而且你,条通其实是餐饮外送界的始祖之一? → 店主X店铺后的故事原貌 深度透视多组通老店,来自大菜酒楼、餐酒馆、爵士乐酒吧,到酒商与卡拉OK,在各家店主的故事中,回到1980年代条通鼎盛时的荣景,看到在台湾日人卡斯与影响在地的生活习惯。 → 饮食X标签以外的多元想像youtuber兼台北市议员呱吉、文史工作者凌宗魁、日本情报志负责人、艺术季策展人……多位条通常客,以多方对谈的形式中,聊聊关于性别现场、空间权利与政治正确的多元想像。 → X影像塑造条通的印象与台北新锐摄影大哥郑弘敬,透过摄影与三篇短文,创作出眼中的条通印象与单体。 连思博,以服装穿搭特辑,延伸两则在条通发生的影像故事,再加上多位摄影的条通观察,呈现出清澈明亮的共鸣却又各自独立的视觉语言。
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