思想会贪吃女王：维多利亚的饮食与王室秘辛

在英国大幅拓展领地的维多利亚时期，作为世界上在位第二长的女性君主，维多利亚女王的饮食与英国国势的兴衰紧密关联。本书作者从个人日记、当代流行书、王宫人员的工作札记，甚至禁书等资料，探讨食物及大英帝国之间的关联，以及皇家饮食如何影响英国，甚至世界历史。维多利亚女王土耳其旺盛，也是饮食革命的女王，从贵族的饮食到平民的饮食，不受她的影响。书中有丰富的第一手研究资料，安妮·格雷从一个毒品的角度看英国最权威的君王，伴着一路女王将英国食物的故事娓娓道来。全书共十一章，第一章为引言，百年全书内容；第二章为童年；第三章为餐饮风格；第四章为厨房；第五章为厨师；第六章为私人宫殿；第七章为人类母亲；第八章为日常饮食；第九章为奢华盛宴；第十章为更宽广的美食世界；第十章为女王的熟龄风华。