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面条之夜:60多道适合约会之夜、慵懒之夜和派对之夜的食谱

面条之夜:60多道适合约会之夜、慵懒之夜和派对之夜的食谱

作者: 德博拉·卡洛佩尔

发布者: 史密斯街书店

发布日期: 2026年9月15日

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让每晚都变成面条之夜!

无论是周末与朋友聚会、浪漫的居家约会,还是仅仅是想在周中吃碗面,Noodle Night 都汇集了来自中国、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南等地的最佳面条食谱。

学习如何从零开始制作正宗拉面,然后将这些面条变成暖心面汤或凉面。下班后没有灵感?那就翻开方便面章节,在15分钟或更短时间内制作一些在TikTok上走红的面条——比如香辣奶油花生酱面、芝士通心粉面或滋滋作响的辣椒油面。朋友要来家里做客?那就大展身手,制作咖喱叻沙、泰式炒河粉,或者是韩国人的最爱杂菜面。此外,你还将学会制作让这些面条味道更加惊艳的酱汁和调味品。

作为备受欢迎的 Night 系列中的下一部——继 Burger Night、Taco Night、Pizza Night和 Pasta Night之后Noodle Night是让你每晚都能把面条变成最爱美食的唯一食谱书。

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