饺子：80道来自亚洲的美味饺子食谱

这本书充满了来自亚洲并受其启发的最佳饺子食谱。

这本书汇集了亚洲最美味的饺子菜肴，从小笼包到煎饺、饺子饺子和煎水粽子，带你探索亚洲。书中收录了八十道美味食谱，包括饺子皮、酱汁和辣椒油等基础食谱，让你（几乎）体验一次亚洲之旅！

本书涵盖了蒸饺、煮饺、煎饺和甜饺等不同章节，总有一款适合你的心情和口味！书中不仅有五种自制饺子皮的基本做法，还有简单易懂的饺子折叠和封口说明，以及丰富的素食、纯素和无麸质食谱，是所有饺子爱好者的梦想之选。